Trabalha de forma estática, a estufa Vapor eleva a umidade relativa do ar ao seu limite, evitando que os alimentos sejam desidratados, mantendo a textura e o sabor original.

DESCRIÇÃO
Estrutura fabricada em perfil de alumínio anodizado e aço inox; com todos os vidros temperados; bandejas em aço inox; grelhas em aço carbono niquelado; termostato; termômetro analógico; iluminação LED; display com foto 3D (exceto modelos SD-sem display); recipiente tipo gaveta para adicionar água e gerar umidade; resistência elétrica em aço inox 304 tubular; fiação elétrica com revestimento em silicone resistente a 300°C